Keresés

Gieser Wildeman holland főzőkörte

(Pyrus communis `Gieser Wildeman`)
8 500 Ft

A XIX. század közepén, Hollandiában nemesített, különleges körte, mely öntermékeny, bár idegen beporzással többet és szebbet tud teremni. Október közepén érik és januárig tárolható. A leszedett gyümölcsök kemények, ízük inkább savanykás, illetve kis kövecseket is tartalmaznak. Ha kompótként, befőttként készítjük el, nagyjából 3 órás lassú párolással, akkor a kövecsek (kősejtek) teljesen eltűnnek, a gyümölcshús nagyon szép, piros színt vesz fel, íze pedig zamatos és édes lesz! Igazi csemege a téli időszakban, nem véletlenül ilyen népszerű Hollandiában! Előszeretettel párolják vörösborban is!

Fényigény: Napos helyre

Nedvesség: Átlagos vízigényű

pH: talajban nem válogat

USDA zóna: 4a

Méret: 80-120

Minőség: SZGY