A törökök nagy kedvence, melyet általában teljesen éretlenül, zölden szednek le és nyersen, esetleg sózva (!) fogyasztanak! Mi inkább megvártuk, míg megérik, így nagyon kellemes aromájú, édes, lédús, és gyönyörű nagy szemű!
Prunus cerasifera ' Can Erik' (Can Erik = Can Eriği török szilva)