Keresés

Alma: Dióspusztai Öreganyám almája

(Malus domestica `Dióspusztai Öreganyám almája`)
Ez a növény jelenleg nem rendelhető.

Öreganyám almája Dióspusztáról, eredetileg Tótszentgyörgyről. (Kustos Irma által begyűjtött fajta.) Egyszerű körülmények között nagyon jól tárolható, mutatós, nagy, finom, fűszeres ízű téli alma. Régi, elsőrendű, ellenálló fajta. Alakja lapított, nagyméretű – átlagosan kb. 9-10 cm átmérő, 5-6 cm magasság, gyakran ennél jóval nagyobb. Színe élénksárga, napos oldalon kisebb kiterjedésű, cinóberpiros, foltszerű, pontozott, lehelt pírral. Héja vastag, rágós, eléggé viaszos. Húsa a Húsvéti rozmaringénál kevésbé tömött, de keményebb szerkezetű, sokkal bőlevűbb, harapásra harsogó. Eleinte kemény, később nagyon kismértékben kásásodó. A hús színe fehér, teljes érettségben enyhén krémsárgás. Íze nagyon finom, fűszeres utóíz, fahéjra emlékeztető. Fája nagyra nő, bőtermő, alternanciára hajlamos. Felhasználás: téli-tavaszi friss fogyasztásra elsőrendű, levessége folytán lének, bornak is nagyon jó.

Fényigény: Napos helyre

Nedvesség: Átlagos vízigényű

pH: talajban nem válogat

USDA zóna: 3a

Méret: 25-50

Minőség: K2