Keresés

Askola homoktövis

(Hippophae rhamnoides `Askola`)
Ez a növény jelenleg nem rendelhető.

Gyors növekedésű, 4-5 méter magasra növő bokor. Igen bőven, dúsan terem, sötét narancsszínű bogyói középnagyok, augusztus végétől érnek, és igen látványosak. Gyümölcssavakban, vitaminokban rendkívül gazdag, feldolgozásra, italkészítésre különösen alkalmas.

Egyik kollégánk rendkívül egyszerű eszközt szerkesztett a szedéséhez: Egy vékonyabb deszka egyik végén átütött pár vékonyabb szöget, s az így keletkezett "fésű"-vel egyszerűen lefésülte a bogyókat! Ezután a gyümölcsmixerrel kissé megpépesített anyagot gesztenyepüré-nyomón átpréseltük. Nagyon gyorsan lett sok-sok homoktövis-levünk, és a fésüléses módszernek köszönhetően a bokrok ágait sem kellett levagdalni

2017-ben újra inkább a kézi szedést választottuk, ez a legkíméletesebb módszer, és a bogyókat a függőleges, csigás gyümölcslékészítővel dolgoztuk fel!

   3b USDA-zóna

Fényigény: Napos helyre

Nedvesség: Átlagos vízigényű

pH: talajban nem válogat

USDA zóna: 3b

Méret: 15-25

Minőség: CSP9x9